{"id":31288,"date":"2024-07-16T11:21:58","date_gmt":"2024-07-16T09:21:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.polonia.travel\/it\/?p=31288"},"modified":"2025-08-13T14:52:47","modified_gmt":"2025-08-13T12:52:47","slug":"poznan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.polonia.travel\/it\/poznan\/","title":{"rendered":"Pozna\u0144"},"content":{"rendered":"\n

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Pozna\u0144<\/h1>\n

Il pi\u00f9 bel municipio rinascimentale a nord delle Alpi con i suoi celebri capretti che i scornano a mezzogiorno, l\u2019unico quadro di Monet presente in Polonia e i cornetti di San Martino: la millenaria citt\u00e0 sul fiume Warta ha molte cose di cui vantarsi, tra cui anche il suo caratteristico dialetto. Venite a vedere!<\/strong><\/p>\n <\/div>\n

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Informazioni di base<\/div>\n
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Superficie<\/div>\n
261,91 km\u00b2 <\/div>\n <\/div>\n
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Abitanti<\/div>\n
546 859 (2021)<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Pozna\u0144 \u2013 tutto il meglio che c\u2019\u00e8<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Anche se ci sono molte pasticcerie in tutta la Polonia che vendono i cornetti di San Martino<\/strong>, da quando sono diventati una DOP certificata dalla Commissione Europea quelli veri si trovano soltanto nella regione della Grande Polonia.<\/p>\n\n\n\n

La ricetta del disciplinare prevede che siano fatti a base di pasta sfoglia e ripieni di crema di papavero bianco. Come mai questo dolce \u00e8 diventato un simbolo del capoluogo della Grande Polonia? Per scoprirlo, potete visitare il Museo interattivo del Cornetto di Pozna\u0144. Soltanto l\u00ec, sotto il soffitto variopinto in legno di una palazzina rinascimentale nel Piazza del Mercato della Citt\u00e0 Vecchia<\/strong> si pu\u00f2 assistere all\u2019animazione dal titolo \u201cLa storia dei cornetti di Pozna\u0144\u201c. Inoltre, si pu\u00f2 partecipare alla preparazione dei cornetti e, naturalmente, mangiarli!<\/p>\n\n\n\n

All\u2019interno del museo \u00e8 possibile fare la conoscenza del vernacolo di Pozna\u0144, sempre pi\u00f9 difficile da sentire parlare per strada, un misto unico di tedesco e dialetto della Grande Polonia che si parlava in passato, ma \u00e8 possibile scoprire anche il dialetto tipico dei Bambry, coloni tedeschi invitati a Pozna\u0144 300 anni fa per ripopolare una zona decimata dalle epidemie.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Ed ecco gli altri posti imperdibili di Pozna\u0144:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

I monumenti dei tempi passati<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dalle finestre della palazzina del Museo del Cornetto, con i suoi 500 anni di et\u00e0, si vede il Municipio<\/strong> adornato con una loggia che si sviluppa su tre piani e l\u2019effige dei re della dinastia Jagellone sulla balaustra<\/strong>. Sopra l\u2019orologio della torretta centrale, ogni giorno a mezzogiorno, si sente il suono di una tromba e poi escono le statue di due capretti<\/strong> che sbattono le corna l\u2019uno contro l\u2019altro. Secondo la leggenda, i due animali erano sfuggiti al coltello del cuoco che avrebbe dovuto prepararli per cena ai nobili riuniti per festeggiare l\u2019installazione del primo orologio meccanico nel municipio. Ad abbellire la Piazza del Mercato<\/strong> ci sono le palazzine in stile barocco e quattro fontane<\/strong>: quella di Proserpina, risalente al XVIII secolo, ma anche quelle contemporanee raffiguranti Apollo, Marte e Nettuno. Davanti al municipio c\u2019\u00e8 anche una gogna in pietra su cui si trova la scultura raffigurante un boia <\/strong>e che oggi \u00e8 il punto di ritrovo pi\u00f9 comune per gli abitanti della citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Un po\u2018 pi\u00f9 nascosta c\u2019\u00e8 la Fontanella della Bamberka<\/strong>, con la statua di una donna in abiti tradizionali che porta dell\u2019acqua. Ricorda i tempi in cui, nel XVIII secolo, gli abitanti tedeschi di Bamberg scelsero Pozna\u0144 come meta del loro viaggio da pionieri. Anche grazie a loro, Pozna\u0144 \u00e8 diventata una citt\u00e0 dalle molte culture dove polacchi, tedeschi ed ebrei vivevano gli uni accanto agli altri.<\/p>\n\n\n\n

La parte pi\u00f9 antica della citt\u00e0 \u00e8 Ostr\u00f3w Tumski<\/strong>, l\u2019isola che si trova alla confluenza dei fiumi Warta e Cybina. Grazie alla sua posizione ben protetta, nel IX secolo l\u2019isola permise la fondazione della citt\u00e0 e il suo futuro di potenza medievale.<\/p>\n\n\n\n

Proprio qui c\u2019\u00e8 la chiesa pi\u00f9 antica in Polonia: la Cattedrale dei Santissimi Apostoli Pietro e Paolo<\/strong>. Nei suoi sotterranei ci sono i resti di alcune tombe, probabilmente quelle dove riposavano i primi re di Polonia, ovvero Mieszko I e suo figlio Boleslao I. Per scoprire la storia dell\u2019isola c\u2019\u00e8 la Porta di Pozna\u0144<\/strong>, con il Centro Interattivo della Storia di Ostr\u00f3w Tumski<\/strong>. \u00c8 un palazzo moderno, pluripremiato in vari concorsi architettonici, e uno dei punti chiave dell\u2019Itinerario Reale-Imperiale, <\/strong>che collega Ostr\u00f3w Tumski<\/strong> alla Citt\u00e0 Vecchia<\/strong> e al centro della citt\u00e0<\/strong> dove si trova anche il Castello Imperiale degli inizi del XX secolo, il pi\u00f9 giovane castello d\u2019Europa che con il suo stile neoromanico ricorda una vera fortezza medievale. Al suo interno si trova il Centro Culturale del Castello<\/strong>, oggi sede di mostre sperimentali.<\/p>\n\n\n\n

Qui c\u2019\u00e8 anche la sede del Museo dell\u2019Insurrezione di Pozna\u0144 del giugno 1956 <\/strong>(parte del Museo dell\u2019Indipendenza della Grande Polonia<\/strong>) mentre nella vicina Piazza Adam Mickiewicz<\/strong> c\u2019\u00e8 un monumento che ricorda la repressione brutale della prima grande protesta operaia contro il regime comunista nel 1956.<\/p>\n\n\n\n

Anche il relax vuole la sua parte<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il posto migliore per fare compere \u00e8 il Vecchio Birrificio<\/strong>, nominato nel 2005 il migliore centro commerciale di medie dimensioni al mondo. La struttura \u00e8 composta da uno spazio puramente commerciale e da una galleria d\u2019arte che comprende sculture moderne e installazioni fisse, ma ospita anche numerosi eventi culturali.<\/p>\n\n\n\n

Poco fuori dal centro c\u2019\u00e8 il Lago Malta<\/strong> che attira frotte di amanti degli sport d\u2019acqua, e vicino alla riva ci sono anche una pista da sci aperta tutto l\u2019anno, una pista per slittini e altre attrazioni sportive. Ci si pu\u00f2 godere le Terme di Malta<\/strong>, uno dei pi\u00f9 grandi parchi acquatici in Polonia o prendere un treno sulla ferrovia a scarto ridotto Maltanka<\/strong> per andare al Nuovo ZOO<\/strong> e fare la conoscenza di tigri siberiane, bisonti, orsi e molti altri animali esotici.<\/p>\n\n\n\n

Se avrete voglia di immergervi in un clima tropicale in cerca di aria calda e umida, lo troverete nel Palmeto di Pozna\u0144<\/strong>: un viaggio incredibile tra continenti lontani, in mezzo a una vegetazione ricchissima che arriva da varie zone climatiche. L\u2019atmosfera \u00e8 conciliata dal rumore dell\u2019acqua, dagli acquari con i pesci esotici e il ricco programma di eventi tra cui mostre, concerti e visite notturne al Palmeto che si trova nella parte in stile secessione del quartiere di<\/strong> \u0141azarz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Non lontano c\u2019\u00e8 anche il capannone della Fiera Internazionale di Pozna\u0144<\/strong>, subito accanto alla stazione centrale di Pozna\u0144 G\u0142\u00f3wny. Da qui a due passi c\u2019\u00e8 il quartiere di Je\u017cyce<\/strong>, famoso in Polonia perch\u00e9 fa da sfondo alla celebre collana di libri per bambini di Ma\u0142gorzata Musierowicz. La famiglia Borejk\u00f3w, protagonista dei libri, abita proprio in una palazzina dei dintorni della Piazza del Mercato di<\/strong> Je\u017cyce, uno degli ultimi posti in citt\u00e0 dove<\/strong> \u00e8 possibile sentire parlare il dialetto.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019ultimo punto obbligatorio del programma \u00e8 lo Stadio di Pozna\u0144, <\/strong>il primo degli impianti preparati per gli Europei di calcio del 2012. La squadra di casa \u00e8 il KKS Lech Pozna\u0144 che, tra il 2008 e il 2010, \u00e8 stata la squadra di Robert Lewandowski. Lo stadio pu\u00f2 ospitare fino a 43 000 spettatori, \u00e8 attrezzato per le persone con disabilit\u00e0 e oltre alle partite di calcio ospita concerti e spettacoli. Per chi vuole scoprire lo stadio e anche i suoi angoli solitamente chiusi al pubblico, ci sono continuamente visite guidate.<\/p>\n\n\n\n

Gli amanti dell\u2019arte non vorranno mancare il Museo Nazionale<\/strong> che nella sua ricchissima collezione vanta anche \u201cSpiaggia a Pourville\u201d, l\u2019unica opera del pittore impressionista Claude Monet che si pu\u00f2 trovare in Polonia. Invece, nel Museo di Arti Applicate<\/strong> \u00e8 possibile toccare e persino annusare i tempi antichi. Tra l\u2019altro si trova nel ricostruito Castello reale e ha una torre panoramica da cui si gode di un panorama su tutta la citt\u00e0 vecchia.<\/p>\n\n\n\n

Cos\u2019altro?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dopo una visita cos\u00ec ricca, non c\u2019\u00e8 altro da fare che godersi un po\u2018 di cucina locale. Possono essere le classiche patate al forno con formaggio bianco o, per i palati pi\u00f9 raffinati, l\u2019anatra alla Pozna\u0144 servita con gnocchetti di patate, mela arrosto e cavolo novello.<\/p>\n\n\n\n

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Scopri di pi\u00f9<\/h3>\n\n\n\n
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