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No es pretzel, ¡es obwarzanek!

Sólo algunos pasteleros tienen derecho a llamarlo "obwarzanek". Las rosquillas se preparan cada madrugada para venderlas y consumirlas en el día. Los ingredientes no constituyen ningún misterio pero la elaboración es un poco más complicada. En el Museo de Obwarzanek, situado en la zona histórica de la ciudad, puedes aprender más sobre sus orígenes y cómo hacerlos. Hoy en día su consumo no está reservado sólo a la época de Semana Santa, siempre cuando vayas a Cracovia, puedes probar este tentempié por menos de 1 euro.

El museo es pequeño y cuco, ideal para viajeros en familia. Puedes planear la visita en su web.

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